Festa te lu Contadinu

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A Serrano, piccola frazione di Carpignano Salentino, paese dell’Unione dei Comuni della Grecìa Salentina, dal 18 al 20 di agosto, si accendono i riflettori sulle tradizioni culinarie contadine.

Lo slogan dell’evento è chiaro e non lascia dubbi:”Se vuoi mangiare sano e genuino, vieni alla Festa te lu Contadinu”.

Tanta l’attesa per la “Festa te lu Contadinu” che si svolge nei giorni più “caldi” dell’estate festaiola e godereccia del Salento.

Le massaie di Serrano, al pari di eccellenti chef, sono l’anima di questa Festa che la locale Pro Loco organizza oramai da tantissimi anni. Abili e generose, ricreano la magia dei piatti della nostra tradizione gastronomica da offrire a turisti e visitatori.

Ecofesta Puglia sarà a Serrano con:

  • 3 informatori ecologici + 2 volontari dell’associazione
  • 1 infopoint/isola ecologica + 4 carrelli per la raccolta mobile
  • stoviglie compostabili
  • energia verde
  • birra alla spina
  • gadget ecologici + materiale informativo sulla raccolta differenziata
  • monitoraggio finale 

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