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Sagra della Patata Zuccarina

Il 28 settembre siamo a #Calimera per l'ottava edizione della sagra della sagra della #PatataZuccarina (Convolvulus Batatas) la patata dolce che le contadine calimeresi, le #Patanare, coltivavano e accudivano con grande dedizione, levandosi nelle ore notturne del giorno per garantire l’innaffiatura quotidiana. Il rizotubero, altamente calorico, ricco di amido, potassio e vitamine, era pietanza privilegiata della colazione dei contadini calimeresi  [...]

By | 2019-11-27T15:49:57+00:00 settembre 28th, 2019|0 Comments

Sagra de li Diavulicchi

Anche quest’anno torna l’appuntamento più piccante dell’estate con la Sagra de "Li Diavulicchi" che prende il nome dall’omonima Associazione che l’ha organizzata con la collaborazione di tutta la comunità Morcianese ed altre Associazioni di volontariato. Nella serata si potranno degustare prodotti tipici locali come le pittole, le pizze rustiche, i dolci della nostra terra, la [...]

By | 2019-08-06T15:19:58+00:00 agosto 8th, 2019|0 Comments

Cibus Uxenti

Giovedì 8 e venerdì 9 Agosto la Pro Loco Ugento - Marine propone "Cibus Exenti" : due giornate per raccontare il cibo buono e autentico, la sua storia e il valore di quest’ultimo per il territorio locale nel Borgo Autentico di Ugento. L’iniziativa patrocinata dal Comune e promossa in collaborazione con l’Istituto d’Istruzione Superiore Filippo Bottazzi, è un racconto, [...]

By | 2019-08-06T15:23:44+00:00 agosto 8th, 2019|0 Comments

 Sagra degli Antichi Sapori – San Donaci

Tutto pronto per la XVIII edizione della Sagra degli Antichi Sapori - San Donaci che si terrà nel comune brindisino martedì 6 agosto ️ Un viaggio tra #gastronomia, #tradizionipopolari e #cultura che vede la collaborazione dell’amministrazione comunale con il DUC Terre del #Negroamaro, Ais Puglia e Gal Terra dei Messapi Ecofesta Puglia si occuperà come di consueto di farne una manifestazione sostenibile ♻️ Saremo a [...]

By | 2019-08-06T11:34:11+00:00 agosto 6th, 2019|0 Comments

Sagra dell’arrosto

La prima domenica di agosto di ogni anno a Laterza in provincia di Taranto: la SAGRA DELL'ARROSTO, un appuntamento estivo a cui non mancare. Quest'anno la sagra dell'arrosto, organizzata dall'Associazione Macellai, ritorna in PIAZZA VITTORIO EMANUELE alle ore 20.00 di domenica 4 agosto, unificando tutte le attività commerciali per una miglior riuscita della manifestazione. Nella [...]

By | 2019-08-05T15:40:58+00:00 agosto 4th, 2019|0 Comments

Sagra te li ciceri e tria

A #Ugento, si rinnova l'appuntamento con la Sagra te li ciceri e tria. E' uno dei piatti tipici della cucina salentina: si tratta di tagliatelle fatte in casa condite con ceci e straccetti di pasta fritta 😋😋😋 Ma non sono l'unica delizia culinaria della serata, sui banchi ci sono tanti altri piatti tradizionali che accolgono i visitatori [...]

By | 2019-08-05T15:49:14+00:00 agosto 4th, 2019|0 Comments

Sagra della Pitta culle Ulie

Ogni 3 agosto, nella contrada della Madonna del Lattarico, si svolge una festa ad Andrano, la Sagra della "Pitta culle Ulie", con distribuzione gratuita di focacce con le olive. La Festa vera e propria, si svolge fuori dal centro abitato di Andrano, su un promontorio con vista sul mare di Castro. Qui vi è una grotta che era [...]

By | 2019-08-02T19:22:12+00:00 agosto 3rd, 2019|0 Comments